Le boldo (Peumus boldus) est une espèce végétale appartenant à la famille des monimiacées. C’est un arbuste ou un petit arbre à feuilles persistantes pouvant atteindre six mètres de haut.
Elle pousse au Chili sur les pentes sèches et ensoleillées. Mais on le trouve aussi à l’état sauvage dans le bassin méditerranéen, surtout en Afrique du Nord.
